第225章 (第1/2页)

    还有本《教你做个小辣媳》？

    颜瑟随手翻开写这本。

    发现‘小辣媳’里面，都是一些麻辣口的川菜，是她喜欢的口味。

    有些菜的做法，还用签字笔详细做了波浪线的重点提醒。

    特别些有些需要注意的地方，像是什么时候是大火，什么时候转小火，每种火多长时间，还打了星号？

    “书是季燃买的。”

    从厨房出来的嵇寒肆把一碗热气腾腾，色泽诱人的麻辣烫放在桌上。

    看她手里拿着那本《教你做个小辣媳》，男人挑着眉的撇清。

    就冲这几本的书名，也知道不是他的品味。

    “笔记做的不错。”

    虽然不是他的品味，但看得很认真啊！

    “这是你做的？”

    那芝麻红油的麻辣烫让颜瑟一脸意外。

    那香味勾魂夺魄，让她胃里一阵寂寞空虚冷。

    在颜瑟眼中，麻辣烫这是高技术的活儿。

    可要比炒一道家常菜技术含量难多了。

    虽然她只会做三道菜：方便面、煮方便面和叫外卖。

    “今天小试牛刀，只做了道简单的。”

    嵇寒肆递过筷子，

    “尝尝看味道如何。”

    吹牛逼这么不打草稿么？还简单？

    颜瑟低头尝了一口，心里顿时就‘我去，我去’的震惊开了！

    这味道，简直跟她常叫的那家麻辣烫一模一样！

    “你去把xx家麻辣烫的秘方买回来了？”

    颜瑟打量着面前的男人，眼神透着狐疑，

    “肆爷该不会不择手段的，把人家连锁店也买回来了吧？”

    “其实很简单。”

    大厨双手环胸的道，

    “就是用一块红99的麻辣火锅底料，加两勺x县红油豆瓣酱炒熟。

    倒上水烧开，再把菜和丸子放进去，开锅后再加上半盒牛奶，调好咸淡后捞出来就行了。”

    听着好像很简单的样子。

    “知道这道菜最有难度，或者说灵魂所在之处是什么吗？”

    面对嵇大厨发出的灵魂拷问。

    颜瑟思忖着：

    掌握好火候？

    控制好咸淡？

    先煮熟丸子，再放菜？

    对于她这个做饭的渣渣，能想到的也不过只有这些。

    “灵魂就是，选一个好牌子的火锅底料。”

    颜瑟：……

    这特么算什么问题！

    “你最后拿了这个牌子的火锅底料，该不会是随便蒙的吧？”

    毕竟书上只教了做法，没说用哪个牌子的火锅底料。

    “没有，我打电话给了老二、老三和老四