第316章 (第2/2页)

  那就只能用点姜叶代替了，也不知味道会相差多少。

    聚闲帮的人应该都是北地人吧？可能吃不出来的吧？

    另一边菱角清理好两只小野鸡，堂远也跟她商量好了野猪的去处。

    自己吃虽然过瘾，可是他们家留不住这么多肉，会臭的。

    村子里也不会有谁家愿意买。

    那还不如听堂远的，卖掉，再买二斤猪肉做菜吃。

    野猪长得就粗糙，味道肯定也不好吃。

    菱角吞下最后一口口水，喊着盼儿问：

    “咱晚上吃啥呀？我饿啦！”

    盼儿刚洗好配料，抽空回了她一句：

    “鸡汤小青菜好不好？”

    菱角点头如捣蒜：

    “嗯嗯嗯，好得很！”

    堂远急了：“哎～等会儿，我的野鸡有用呢。”

    盼儿歪头瞪着大眼：

    “我们不动你的肉呀，借个香味就行。”

    堂远：“啊？呃……那、那行吧。”

    去了毛的野鸡可真丑，盼儿用盐仔细地给野鸡搓了个澡。

    为了入味，还把里边也抹上了盐巴。

    雅儿看着怪稀奇的，问道：

    “五姐，你是要吃它还是要供它呀？”

    盼儿笑着道：

    “这样好入味，做起来方便。

    明天三哥要走那么远的路呢。”

    搓好了盐巴，盼儿小心地舀出一小匙的菜油。

    “给它们抹个油保护皮肤，再把葱姜塞进去……

    水开了没？要开始蒸了。”

    雅儿微微抬头看一眼，锅边才开始翻花。

    “等一下，再来一把柴就好了。”

    盼儿看一眼锅里的水，等会儿蒸鸡会有油花。

    就他们家七个人的吃法，半大锅的菜汤都不够喝的。

    水开上锅，盼儿把小妹轰走忙自己的，她坐在灶边烧火。

    堂远的一双眼紧张地盯着，好奇五妹怎么不动鸡肉还能借味。

    他都忘了，这做法还是从前他叨叨给妹妹听的。

    两刻钟后，香味钻入鼻孔。

    尤其是盼儿掀开锅盖的那一下，蒸腾的雾气携带着香味，在周边横冲直撞。

    就算他们养着兔子，也没有频繁吃肉的机会。

    他们一致觉得，这世上应该没人不馋肉吧？

    万成去镇上卖猎物，赶在叶家吃饭的时候回来。

    进院子就能闻到鸡肉香，送个银子还顺便蹭顿饭。

    长久在河里游水，玩累了才回家。

    蒸鸡的锅底水，盼儿切了新鲜的小白菜下进去做汤。

    味道淡了许多，但是也比盐水煮的好吃。

    等长久上桌，看着清可见底的汤盆傻眼了。