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第412章 (第1/2页)
秋言闻言感慨:“那就好。” 弄这个藤床,松了不行紧了也不行,弄起来折腾人得很。 夫夫俩牵着手下了楼,绕过在楼下追着球玩的秋栗子,进了厨房,准备做晚饭。 “酱香千层饼,吃不吃?”秋言看着拆出来的面粉,扭头问黎。 “吃。” 千层饼吃过,酱香的没吃过,黎回应得特别响亮。 秋言嘴角上翘,开始烧水。 做酱香千层饼,用常温清水和温度较高的热水揉面,弄出来的半烫面既柔软又有韧性。 以前没条件的时候随意弄弄,现在有条件了,秋言当然要奔着更全面的做法去弄。 这边烧着水,另一边,黎按照秋言先前交代的,去弄了些洋葱辣椒等可以用来调味的蔬菜回来,洗干净后细细切碎。 秋言则是开始淘米煮饭,洗菜切菜。 等到东西都准备好,水早就开了。 秋言舀了些热水到旁边,又将家里用来喝的冷开水搬了过来。 秋言揉面,黎一时半会儿找不到事情做,就在他身边转着圈地收拾了遍,然后坐到灶台前,守着锅里的米饭。 秋言将揉好的面放置在旁边,调了一碗料汁,拿起黎刚刚切好的配菜走到灶台边。 黎见状,连忙将其中一个灶台点燃了。 秋言把石锅放上去,开始弄酱香饼要用的酱汁。 空气中很快充斥浓郁的香味。勾得人口齿生津,偏偏还不能吃。 秋言将熬好的酱汁盛出放在一边,开始炒菜。 今天的菜都比较简单,秋言弄到一半就将其交给了黎,他则是继续去弄酱香饼。 揉好的面团做成一个个的面饼,秋言给剩下的那个灶台也生了火,放上石板,在上面刷薄薄一层油,然后将做好的面饼放上去,小火慢煎到定型再翻面。 饼薄,熟起来也快。 一张张千层饼被放到碟子里,秋言准备的面饼很快就煎完了。 他站起身端着煎好的饼子走到橱柜前面,把千层饼放到砧板上,用刷子两面刷上酱料,然后撒上一点点葱花,切成三角形放到碗里。 酱香味在面饼的滚烫下再度被激发,一同激发的还有葱花强势的浓香。 黎炒着菜,视线忍不住地往秋言这边跑。 好香。 秋栗子也闻到香味跑了进来。 见今天是阿父做饭,他还有一瞬的愣怔,但很快,小崽子的注意力就被香香的食物吸引走了。 小家伙围着秋言的脚缠来缠去,哼哼唧唧的,直把他阿爹哼得心软,然后就收获了一块美味的酱香饼。 厨房里很快响起幼崽吃饭的声音。 因为食物好吃,小家伙喉咙里还不断发出呼噜噜的动静,搞得黎忍不住看了又看。 有那么好吃吗?黎心想。 “先尝一块。” 秋言用碗接在下面,夹了一块酱香饼送到黎的嘴边。香味近在咫尺,黎连推让的话都不敢说,生怕口水顺着流出来,在秋言面前丢脸。 他几乎是迫不及待地咬住了那块酱香饼,浓郁的味道配着饼子酥脆轻薄的外皮,和内里的柔韧爽快,香到让人沉迷。 品味了酱香千层饼的美妙,黎手上炒菜的速度都加快了不少,一碗碗菜放到长餐桌上,再将米饭和碗筷摆过去,分装好幼崽的食物。 一切准备就绪,一家三口坐在各自的位置上,迫不及待地开动了。 酱香千层饼的味道绝无仅有,其他菜的味道也不差,炒肉嫩滑有嚼劲,青菜脆甜清爽,汤汁也鲜美可口。 秋言吃完饭,舀了一碗紫菜蛋花汤慢慢溜缝,看着黎开始扫荡剩下的菜,说道:“陶窑那边应该晾得差不多了,明天咱们就烧火试窑。” “只试窑?”黎问道。 秋言思索了一下,“唔,抓点鱼吧,咱们锤一些鱼丸冷冻在悬崖山洞里。” 黎抓住关键词,“锤?” “锤出来的肉丸比剁的更好吃。” 听到这话,黎眼睛一亮,“其他的肉也是这样吗?” “对。” 黎开始心动,“除了鱼丸,我们再弄点牛肉丸好不好?还有猪肉丸子,不知道香兽做肉丸的味道怎么样,我去抓只香兽回来。” 听他越说越激动,秋言说道:“都做也不是不行。” 黎等着他后面那一句‘但是’。 “但做这个很花时间和力气,想要做够寒季吃的,要花好几天时间,你确定
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