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第424章 (第1/2页)
“甜点就不要了,给我也来一杯水果冷萃茶吧。” 沈子奇快速地做出了选择。 “我也不要甜点,来一杯水果冷萃茶。” 苏丽雯也跟着点了一杯。 “水果冷萃茶有山间晨曦和“竹林清风两款口味。” “搭配的水果不同,味道前者酸甜些,后者偏清甜。” “你们要选哪款?” “竹林清风!”两人异口同声地喊道,喊完对视一眼笑了出来。 还是想吃点甜的。 “行,等会正式营业就给你们上菜。” 苏浩泽收起菜单,正要离开,下一秒沈子奇又叫住了他。 “老板,这次你应该认识我们了吧。” 苏浩泽觉得面前这个男明星真有意思,人还挺执着的。 “认识了,印象深刻。”他轻笑一声,语气跟哄小朋友似的温和,“保证下次见面,也一定不会忘记。” 听到这话沈子奇大笑起来,整个人都明媚了不少。 果然还是小孩子心性。 玲娜无奈地笑了笑,剥了一个瓜子送进嘴里。 苏丽雯一副没眼看的表情,默默地捧着茶杯喝了一口。 ...... 厨房里,苏浩泽亲自操作点单。 察觉到有异常的小刘凑过来小声问道:“老板,那三位是谁啊?还要你亲自招待?该不会又来了......” 由于绿植跟门帘的遮挡,从他的视线看过去只能看到一个模糊的人影,具体长什么样根本看不到。 “这么好奇做什么?”苏浩泽一眼就看穿了小刘的心思,压低声音提醒道:“好好工作,别老想些有的没的。” “哦。”小刘没打听到自己想知道的,眼中闪过一丝失望,但还是老实地点了点头:“知道了,老板。” 说完人就继续开始干活。 苏浩泽低下头将打印出来的小票撕下,一份递给了旁边的厨师,一份收好打算等会给沈子奇那桌送过去。 “不要因为是明星就过度好奇。”他从小刘身旁经过,取出了切好的水果放进玻璃杯中,“他们进了苏氏就是苏氏的顾客,咱们必须要做到一视同仁。” “苏氏的核心是什么?” “稳定的食材品质、优秀的服务态度、实惠的菜品价格。”小刘条件反射般回答,没有一丝迟疑。 “没错。”苏浩泽把将玻璃杯放到冷萃茶的静置茶水的导出开关下方,茶水慢慢地顺着管道流出,“今天这事如果传出去,我希望大家记住的不是苏氏破例接待了明星,而是苏氏在特殊情况下依然尽可能的保证每位顾客的用餐质量。” 这话说的声音不大,却让小刘内心充满了震撼。 苏氏的口号,从来都不是一句空话。 下午六点,苏氏正式开始营业,店门口已经排起了长队。 苏浩泽亲自端着菜品走到了沈子奇的那一桌。 茶香烤鸡金黄酥脆,散发着淡淡的茶香,两个巴掌大小的圆饼表面微微膨起,露出了一层焦香。 酸菜鱼,汤色奶白,鱼肉片雪白鲜嫩,上面飘着红油和花椒,底下一层是酸爽诱人的酸菜。 “哇!“苏丽雯眼睛发亮,立刻拿出手机,“我得先拍个照!“ 沈子奇已经上手,撕下了一块鸡肉。 入口先是酥脆的表皮,然后是鲜嫩多汁的肉质,最后是回味悠长的茶香。 他闭上眼睛,半晌才说:“...绝了!这味道跟上次一样好吃。“ 玲娜慢条斯理地尝着刚端上桌的番茄牛肉煲。 她先舀了勺煲里的汤汁,闭眼品味:quot;番茄先用橄榄油煸炒过,激发出脂溶性香味。牛肉炖煮前用姜片和料酒腌制过,去腥增香。quot; 苏浩泽惊讶地点头:quot;完全正确。quot; 他没想到一个女明星居然对吃这么有研究,只是喝了一口汤就能分析出这么多信息。 “火候把握精准,牛肉软而不烂,番茄酸甜适中。quot;玲娜又尝了口,quot;还加了少许陈皮提味?” quot;厉害,确实加了一小片五年陈皮。quot;苏浩泽笑着鼓了鼓掌。 旁边的沈子奇跟苏丽雯也都露出了崇拜的眼神。 两人也没想到玲娜的舌头这么厉害,光是尝一尝就能点评出这么多。 恍惚间他们都滋生出一种自己参加了什么美食点评大赛的错觉。 苏丽雯尝了口酸菜鱼,幸福地眯起眼睛:“老板,这个酸菜是你们自己腌制的吗?味道真的比我在大酒楼吃过的还要正宗。”
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