第442章 (第2/2页)

点心取出放在特制的青玉色瓷托上时，包厢里竟然响起了悠远的古琴声。

    原来瓷托底部装有感应发声装置，奏的是《幽竹》的片段。

    宋母惊讶地掩口：“这...这得花多少心思啊？“

    宋父已经拿起一块品尝，酥皮应声而裂，露出里面翠绿的竹叶馅心。“这酥皮...“他忽然停下，若有所思地看向包厢门口，“你们的主厨...是不是就是老板？姓苏？“

    服务员略显惊讶：“是的，苏浩泽主厨。您认识？“

    宋父脸上浮现出奇怪的表情，刚要说话，包厢门被轻轻叩响。

    六位身着宫装打扮的服务员有序地进场，手捧描金漆盒，在博古架前站成两排。

    为首者高唱：“奉——膳——“

    徐晓莉偷偷掐了下宋佳乐的手腕，激动得声音都变了调：“我们这是穿越了吧？氛围感拉满啊！没想到穿了这一身汉服，还真就体验了一把御膳的感觉。“

    她本来就是只想着能拍拍照就行了，没想到这家店的老板如此贴心，居然还带有剧情演绎这块的附加项目。

    第一道樱桃肉上桌时，徐晓莉忍不住“哇“了一声。

    红玛瑙般的肉块在灯光下泛着晶莹的油光，表面裹着一层透亮的琥珀色糖衣。

    像极了熟透的樱桃，上面点缀着翠绿的西芹叶。

    “这真的是肉吗？“她小心翼翼地用筷子戳了戳，“看起来就像艺术品一样。“

    宋母好奇跟着凑近细闻了闻，“有股淡淡的果木香，还带着点酸甜的味道。“

    那一缕梅子醋的酸甜钻入鼻腔后，特别勾人的胃口。

    她发现每块肉都均匀地裹着细密的刀纹，糖浆在肉缝间凝结成水晶般的细丝。

    宋母转头对丈夫笑道，“老宋，你看这肉切得多精致。“

    宋父推了推眼镜，仔细端详着：“确实讲究，让我想起...“

    他顿了顿，想起家里人都不喜欢那些历史典故，笑着摇了摇头，“算了，不说那些文绉绉的了。总之看着很漂亮精致，快尝尝味道如何。“

    宋佳乐小心夹起一块，糖壳发出“咔“的脆响。

    咬开的瞬间，粉红色的肉汁立刻涌出，肥瘦相间的五花肉在口中化开，先是蜜糖的甜，接着是陈年花雕的酒香，最后留在舌尖的是话梅的微酸。

    “外酥里嫩，甜而不腻，这个酱汁调得太棒了！“她幸福地眯起眼睛，又夹了一块。

    第二道翰林牛肉，同样令人惊讶，尤其是摆盘。

    牛肉被卷成书卷形状，上面还用酱料写着工整的“翰林“二字。

    旁边配着白玉萝卜雕的微型笔架，笔架上还架着一支可食用的“毛笔“——用芦笋尖蘸墨汁制成。

    “这字写得真漂亮，“宋母赞叹道，“我都舍不得吃了。“

    “妈，你看这个，“宋佳乐指着盘边用萝卜雕成的小笔架，“连配菜都这么用心。“

    徐晓莉已经迫不及待地尝了一口：“天啊，这牛肉怎么可以这么嫩？入口即化！“

    肉丝如绢帛般层层分离，蘸着盘底用牛骨熬制的酱汁，将牛肉的鲜美发挥的淋漓尽致。

    宋母闻言，跟着尝了一口。

    “这个酱汁...有海鲜的鲜甜，又带着菌菇的风味，很特别。“

    她经常下厨，很快就分辨出了酱汁里面内藏的乾坤。

    “味道确实不错呢。”宋父吃了一块之后，又难得夹起了一块继续送入口中。

    他本人其实不太爱吃牛肉，总觉得口感味道不如猪肉好。

    没想到面前这道翰林牛肉不仅造型令人惊叹，味道也是出乎意料的好。

    “完了啊，这一道比一道好看，根本都舍不得吃。”

    宋佳乐的目光移向雪霞羹时不由发出了一声感叹。

    清澈见底的高汤上，一朵“莲花“正在缓缓绽放。

    鱼茸捏制的花瓣薄如蝉翼，随着热气微微颤动，中心用蟹黄堆砌的花蕊泛着金橙色光芒。

    汤底沉着细如发丝的豆腐丝，在灯光下如同水中的雪絮。

    “这...这怎么忍心破坏啊，“宋母本来就爱美，如今看到面前的雪霞羹，拿着汤勺的手变得犹豫不决。

    这个时候男女之间审美的差异就体现出来了。

    宋父直接舀起一勺，笑眯眯地说道：“再美也是要吃的，你们要是舍不得，那我可就先吃了。”

    入口的那一刻，鸡、火腿、干贝的鲜味在舌尖层层展开，浓郁的惊人。