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第35章 (第5/6页)
姜翻炒,灶房飘出来一股肉香味儿。 云果儿守着灶膛烧火呢,时不时站起来往锅里瞅瞅,好香好香~ “果果,你的糖葫芦给阿姐用两个。” 云果儿举着糖葫芦给她阿姐用,是她和阿姐从香水行出来的时候买的,云果儿举在手上玩了半天。 云桃又往锅里夹了几个冰糖葫芦下来,炖出来的糖醋小排更好吃,添些水小火慢炖就行。 趁着这会儿功夫云桃又剁了一些肉馅出来,里头加了些虾皮和五香粉提香,调好的肉馅儿摔打两下上一下劲儿。 “阿姐,下雪了!” 云桃朝外面一看可不下雪了,雪花还挺大的,扑簌簌往下落。 云桃弯了弯眉眼,一会儿守着小泥炉子吃饭,还能赏个雪,最是惬意不过了。 小泥炉子这会儿里头闷了几个水煮蛋,云桃给捞了出来,轻轻敲去顶部的壳儿,里头的黄儿没有煮熟,特意为了方便把蛋黄掏出来。 鸡蛋一个个敲开,掏出蛋黄,然后把肉馅给塞进去,用一些面糊封口,最后把整个鸡蛋放油锅里滚一下,炸成虎皮状即可。 热锅炒些酸菜,用开水冲一下,把里头的料渣捞出,再把炸好的虎皮神仙蛋放进去小火炖煮一下。 两个灶这会儿都煮着东西呢,云桃暂时没啥事了,就和云果儿一道挤在灶膛前吃着糖炒栗子取暖。 “云桃姑娘,云桃姑娘。” 听见外头有人轻声唤自己,云桃应了一声,她心里还疑惑呢,这会儿下雪了谁叫她呀,而且还是个压低声音的男声,云桃不由心下疑惑。 出来一看门口站着黄掌柜,云桃不知他找自己什么事,“黄掌柜,可有什么事?” 黄掌柜搓了下手有些不好意思说道:“云桃姑娘,烧饭呢。” “哎。” “那个,那个能不能匀我家一些,我家娘子特别喜欢吃你烧的饭,云桃姑娘,多少银钱你只管说。” 云桃没想到是来买饭的,一时有些惊讶,这样都有生意上门? “好呀,刚好今儿烧得菜有些多,一个糖醋小排,一个金汤神仙蛋,还有一道醋溜菘菜,还得等一会儿呢。” “哎哎,没事没事。” 黄掌柜的很是高兴,没想到云桃真的答应了! 三个菜听着都知道用了什么食材,就是好像他都没有吃过,黄掌柜心下欢喜,他家娘子肯定会喜欢的。 虽然还没吃到嘴里呢,但黄掌柜相信云桃的手艺,肯定不会差了。 黄掌柜不好意思道:“云桃姑娘,一会儿能给送我家,我娘子喜欢果果,来我家串串门。” 云桃给应了下来,虽然心下有些疑惑,但两家没隔多远,走两步路的事。 黄掌柜的娘子她只见过一次,她刚搬来那天给她送了壶杏仁茶。 不过自打她生意开张,黄掌柜每天早上都会给她娘子带上一碗烩面,倒是黄娘子从来没来过她的摊子。 云桃虽然心中警惕,青天白日的,人家让送个饭也不是什么过分要求,而且这会儿下雪了,巷子里还有不少的小孩子跑着玩,她这才微微放了了心。 云桃又回灶房忙活去了,切了棵菘菜帮子细细给切成了丝。 那道虎皮神仙蛋已经烧好了,云桃在小炉子上把醋溜菘菜丝给炒了出来,一股子的醋酸味儿,闻着格外开胃。 锅里的糖醋小排也收好了汁,上头挂了一层微微透明的酱汁,云桃特意把碗碟用开水烫了下,这样菜不容易凉了。 “果果,走去给黄掌柜家送饭去。” “来了,阿姐!” 外头的雪还在扑簌扑簌往下落着,云桃特意盖了个竹罩子,“黄掌柜的。” 云桃唤了一声,黄掌柜忙从炕上坐了起来,“娘子,劳烦接一下。” 黄娘子笑着撩起了暖帘,“云桃姑娘来了。” 黄娘子着了件青绸缠枝纹袄子,生着容长脸鬓边斜斜插着跟白玉簪子,笑起来很是和善。 云果儿跑着上前把暖帘往外打了打,云桃端着饭菜给送到了屋子里,黄家离她家没多远,她还是头一次来呢,屋子里干干净净地,燃着炭火盆子很是暖和。 云桃摆了饭菜,黄掌柜夸了两句云桃的手艺好,笑呵呵给云果儿手里塞了角碎银子,云桃忙说给多了,“黄掌柜,给一钱就够了。” 那角碎银子瞧着有二钱了都,黄掌柜笑着说道:“没事没事,今儿突然打扰云桃姑娘,冒昧了。” 黄娘子也笑着说没事,云果儿乖乖道了谢,姐妹两这才走了。 等人一走,黄掌
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