第4章 (第2/2页)

记了下来。

    瑶光先把面和水按比例掺和在一起，揉成光滑的面球。再拎着鱼到水井边，去鱼鳞，剔除鱼骨，按照记忆里的手法，连细小的鱼刺都全部去掉。

    瑶光在影像里看的厨师就是这么做的，她不觉得自己的做法有什么不对劲，反而担心因为第一次动手做不好。

    这条鱼很肥，鱼鳔处有不少的油，瑶光把鱼鳔切了下来，丢在锅中，烧起灶台的火，煎鱼，煮鱼汤，最后倒入切成块的豆腐，小火炖着。

    孙氏还没回来，锅内鱼汤的香气却是飘的老远！

    这会儿正是饭点，不少人家都在后厨忙碌着，有些早早吃完了饭，在外面遛弯消食。闻到这股奇香无比的味道，皆是伸长了脖子，对着空气努力吸了一口，感叹着。

    “谁家煮肉了啊？真香啊！”

    “这是什么肉啊？能香成这样？之前从来没闻过啊？”

    因为这会儿煮饭的人家不少，瑶光所在的小院里的炊烟不算显眼。加上风一吹，香气飘的到处都是，众人找不到源头，只能吸几口风中的香气，心中感叹。

    然而小院中，离厨房最近的赵延主仆俩，离这香味的源头最近，嗅到的气味也更加浓烈。

    赵延喝了酒回来，胃里不大舒服，喝了一盏热茶躺在床上，半天没睡，闻到这股香味更是睡不着了，肚子里的馋虫不断在勾他，搅得他难受。

    赵延开口道：“是厨房那边在做饭吗？”

    书童在闻到这股香味的时候，早就出去看了一眼。院中就住着个小姑娘和老妇人，这厢房的门是直接敞开了，没对她们设防。

    “少爷！我看那小姑娘之前在井边洗了菜，好像是她在做饭！”书童说着，忍不住咽了口口水。

    真香啊！

    赵延难受得不行，一屁股坐了起来：“你去问问，那小姑娘做的饭卖不卖？买一碗过来。”

    各色珍馐佳肴他都吃过，却从来没有闻到这么香的味道，搅得他如此心神不宁的。若不尝一口，感觉这辈子都有遗憾。

    书童得了主子的吩咐，立马带着银子跑去了厨房门口，敲了敲门。

    瑶光打开门，望着门口站着先前见过一面的男子，是住在隔壁的。

    厨房的门一打开，更加浓烈的香味溢了出来，书童狠狠咽了一口口水，：“小姑娘，你做的饭菜实在是太香了，能卖一碗给我吗？”

    瑶光摇头，“不卖。”

    这声拒绝太过直接，叫书童丧气之余，再接再厉道：“你开个价就是了，我家少爷有钱的！”

    瑶光仍旧无比坚定：“不卖，这是我们自己吃的，你想吃可以自己做。”

    菜是姨婆买的，只够她们两个人吃。

    人家拒绝的这么果断，书童哪里好意思再站在那里要吃的，只得灰溜溜回了屋内。

    第6章

    “不卖？”赵延叹气并懊恼的声音响起，怎么就不卖呢？

    赵延并不打算放弃。

    他知道这小姑娘是与长辈同住，那长辈似乎是个年长的妇人。小孩子不通人情世故，老妇人肯定是懂一些的。

    再说她们只租厨房，定然是缺钱财的，只要自己诚心诚意去求一求，指不定就有机会了。

    让书童带些礼物诚心诚意上前拜访，再给些银子，主人家多少会心动吧！

    赵延坐在屋内，为这股香味失魂落魄之际，孙氏拎着油盐回来了。

    因为只在这里住上几日，孙氏买的油盐不多，只用一个小竹筒就装下了。

    孙氏走到院子门口，闻着院子内外的香味不以为意，这会儿是饭点，做饭的人家可多着呢。

    门一推开，整个小屋穷得一目了然，就一张破床和一个包袱。

    闻着屋内更加浓烈的香味，孙氏目光落在灶台上，鱼和豆腐不见了，青菜洗干净切了摆在一旁，还有正在冒热气的灶台。

    孙氏惊讶上前道：“瑶光，鱼你煮了？”

    瑶光点头，“姨婆，我煮了鱼汤，饼子也贴在锅边了。”

    屋内的香味非常有说服力，孙氏并不担心瑶光糟蹋了粮食。她走到灶台边，掀开了锅盖，看着里面奶白的汤汁正在咕咚咕咚冒着小泡，饼子贴在锅边，发胀得厉害！

    “我们瑶光真能干！”孙氏欣慰道。

    在她们乡下，能下地走的孩子就能干活了，做饭并不是什么稀奇事。

    赶了一天的路，只吃了几个干馒头，喝了些冷水。见这锅里的鱼汤煮的这么好，孙氏利落把青菜往锅里一倒，再翻了几下，把买回来的油盐给了瑶光。