第0271章 海鲜如何吃活物 (第2/2页)

反应不大，不过他给庄子里的年岁大的人送去了氧气袋。

    谁若觉得难受，就吸两口，以避免倒下后他还要抢救。

    他有制氧机，用点电就行，抢救要用药，差别大了。

    “大哥，走的时候你带几瓶氧气，我给你减压器和氧气袋，氧气瓶那里能看出来还有多少氧气，没有了就送回瓶子，重新拿。”

    李易没回答下不下雪的问题，他也不懂。

    但他懂这个天气出现疾病的概率大，别人他帮不上，大哥几个人，还有估计他们能想办法送进宫里。

    “好！”李成器答应，他想到了父亲，年岁大了，正好预备一个。

    他吃一口菜，道：“我去看过东市的海产品，想去你说的海域去捞，冷水，怎么能跟其他的分开？价钱不应该一样。”

    “能尝出来，冷水海域的海鲜由于生长慢，肉更紧密，同时泥沙少。

    捞上来以后，不要直接晾晒，贝类应该放点盐，用竹篮子装，在清水中，它们会把沙子吐出来。

    不然死掉后，再清理泥沙很难。看着费了些工夫，价钱却能更高。做熟了当零食不错。”

    李易给讲一下区别和处理方式。

    他以前买海米吃，温水海域的海米里面的虾线就没弄出来，吃着不舒服。

    而冷水的海米，几乎看不到黑色的虾线。

    当然，如果都晒太干的话，肉也一样紧密。

    李成器重复了一遍，表示记住了。

    “易弟，能把新鲜的海鲜拿回来不？”李成器知道从海边运到这里的海鲜全是死的，他很想尝一尝活的。

    “用大木桶装海水，或者是船只的槽里装，一路养着回来。

    要么是刚捞出来，用冰块镇上，六百里加急，记得最好透气。”

    李易都没想过吃新鲜的，又不是另一个地方，就长安这里，什么海鲜都能吃到，有冷链物流。

    现在的长安，去哪弄活的？

    “六百里还是算了，用船……”李成器觉得船可以，专门制作出一个个大槽子，装上海水。

    回来的时候必然要死掉一些，但依旧有剩下的鲜活产品。

    长安有钱人多，卖出去一部分，所有的钱就都回来了。

    “用船的话不要太密集，同时要勤换水，其实我这里倒是有药物，不过不值得用在海鲜身上。”

    李易见大哥动心，能找到船的话，确实可以尝试，他也想吃活的，尤其是秋天时候的大海蟹。

    味道不如河蟹好，可是肉多呀，吃着过瘾。

    不然的话，死螃蟹谁敢吃？

    “成，第一船试着运回来，咱先自己吃，之后的再卖，还是照着分红投入和收益。”

    李成器先把做买卖的事情确定，那钱李易一直没拿过，都是他在投资。

    不过账他记好了，包括卖牡蛎的钱，一部分算进运营成本中，公关费，就是白给别人。

    吃完饭，李成器带上十个四十升的氧气瓶和一大堆氧气袋离去。

    直奔宫里，先扔百福殿一个氧气瓶再说其他。

    往这边来，一路水运，自然要用到漕运，还得改造船，这个可需要跟李隆基说。

    李易这边继续写三十六计，再有两计写完，准备先让庄子上的学子们抄。