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第61章 (第2/5页)
头,问道,“好喝,这个好做吗,乔娘子若是方便教我,我们回去能不能自己也学着煮,这个夏日里喝还怪好的。” 倒也没有什么不行的,卤梅水的方子又不是什么秘密,卖香饮子摊子上一般都有,乔娘子便说道:“这卤梅水简单的很,只乌梅、砂仁、冰糖三味料子就行了,你看各家摊子都卖,不过是各家放料多少、火候掌握不同,出来的口味大同小异罢了。” 七月就在心里记着,冰糖她们家里还有,决定等会就去买那个乌梅和砂仁,回去煮给娘和大姐也尝尝。大姐虽然一年里有小半年日日进城来做买卖,可却都是秋冬,估计她也没喝过这些夏日的香饮子。 她两个在这美滋滋喝香饮子,张有喜在食肆等了会儿不放心,就告辞了王厨出来,果然一出门就寻见了,父女三个一早晨逛到现在也有点乏了,决定去寻个安静凉快的地方玩去,要等到下晚接了二郎和张银哥放学才能回家。 父女三个上了驴车,走出不远又瞧见一个专门卖“冰雪冷元子”的,那字七月可都认识,指着道:“冰雪冷元子,我要吃,一看就很好吃。” 张有喜停下驴车,却嫌弃道:“又是冰、又是雪的,一准冷得冰牙,叫你们吃了肚子疼。” 七月撒娇:“爹,可是我们想吃啊,我们从来都没吃过……” 平安认真思考:“要不,我们等它不冷了再吃?” 张有喜:“……” 把冰品放到不冷了再吃,他家小女可真是人才,就忽悠他买吧。 张有喜嘴里嫌弃着,没忍心又停车去给两人买。那冰雪冷元子也不知什么做的,青瓷小碗里浸着半碗黄的白的晶莹圆润的小圆子,手指头大,撒了豆粉和黄糖,看着就凉快可口。 张有喜自己嫌弃两个小女吃冷的,结果没忍住买了三碗,倒也没有想象的那么贵,这么一碗八文钱,不过巴掌心大的小碗几口就吃光了。张有喜开始庆幸得亏他碗小,这么冰凉可口的东西一不小心就吃多了,小孩子吃多了肚子疼怎办? 原来这冷元子是豆粉做的,起初他还以为是糯米呢,张有喜吃完心里琢磨了一下,除了冰,就这么一小碗成本估计半文钱都用不了。 所以卖什么东西能挣钱,卖别人没有、或者别人有但是你能做得比别人好的,但凡你能把客人吸引来,你就能挣钱。卖那些人家都有的大市货你就很难挣钱。 七月吃完了开始琢磨,问道:“爹,你说他大夏天哪来的冰?” “冰窖里储的,也有硝石制冰的。”张有喜道。 七月眼睛一亮:“怎么制,那我自己能不能制?” 张有喜:“可把你能耐坏了,你怎么不上天?要那么容易人家还能卖八文钱一碗?” 七月:“……哼!” 七月皱皱鼻子哼了一声,决定暂时不理他爹了。但心里刚做完决定,就瞧见前边的干果铺子了,赶紧叫他爹停车,她还得买点儿乌梅和砂仁煮卤梅水呢。 张有喜只好“吁”了一声停车给她们去买。瞧着小姐妹俩蹦蹦跳跳进了干果铺子,张有喜不禁摇头好笑,自家这两个小女儿用一句俗话说,可真是黑碗打酱油——对色儿了,两个一样的会吃,一样的嘴刁,就喜欢折腾着吃。两小孩整日形影不离长在一起了似的,七月大概以为自己五岁,平安以为自己十岁…… 就问你能怎么着吧。 两个小孩跑进干果店,却被告知这乌梅、砂仁人家没有,都是在药铺卖的,七月很是纳闷,这吃的东西怎么在药铺卖呢,又去生药铺,果然买到了这两样,伙计见她们是小孩,问她们单买这两样做什么,俩小孩就说要煮卤梅水。 一说伙计显然知道,便给她们称了一两乌梅、半两砂仁。倒不算贵,两样才收了十二文钱。 平安喝了冰镇的香饮子,吃了冰雪冷元子,开始担心自己的小肚子了,一路吃吃吃肚子都有点撑了,万一肚子疼可怎么办?可是走出不远又瞧见一个挑着担子卖香瓜的,走近了好像都能闻到香瓜的甜香味儿了……这次没用她们说,她爹就停下驴车买了几个香瓜,放在车上叫先不要吃,等肚子里有地方了再吃。 西斜的太阳已经没那么热了,爷儿仨赶车到了书肆,买早间韩二先
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