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第90章 (第2/5页)
了一口,“嗯”了一声点点头:“好吃,太好吃了。” ”这土豆外头还没有卖的呢,”七月边吃边琢磨道,“又是咱们沂州先种,别处应当都没有,你说咱们做了拿去卖怎样?卖多贵估计都有人买。” 平安一听她要拿去卖忍不住就护食了,瞅了二姐一眼说:“大堂哥拢共种了半亩,就给咱们捎来两筐。” “两筐还不够你吃的。”七月嘴里说着,一块喷香的土豆饼下肚也有点舍不得了。 十二闻到香味进来,尝了一口便嘴里叼着一块,一手又捏着一块刚出锅的跑了,拿去前边铺子给张有喜和小九。宋三看着小儿子摇头,骂了一句:“兔崽子什么时候能像个大人。”又说,“小妹,两个兔崽子你们怎么还给工钱?自家人哪有这样的,送来给妹夫调|教、见见世面的,你们管吃管住就行了,不能给他钱,回头我得跟妹夫说。” 宋氏哭笑不得,关键是她知道宋三说的是真心话,在她娘家人心里小九和十二就是来帮点小忙、来白吃白住的,这要不是离得远,她娘家说不定还得叫两个侄子自带干粮。 “三哥,这事你就别管了。”宋氏说道,“人家小九明年就该成亲了,你也不能光把他们当小孩,反正两个孩子你交给我了,那就听我们的。” 宋家孙子多,再加上两个孙女,随着孙辈们长大这几年哪年没有一两回喜事。长幼有序,小七小八两个同年出生,小九也只比小八小了几个月,因着小七的婚期日子不巧定在今年年关里,下边八九只能往后推,若不然小八、小九早该成婚了。 “我记得你说土豆是当菜吃的,”七月问平安,“跟萝卜那样吃?晌午咱们做个土豆菜尝尝。” “娘,晌午咱们吃土豆炖肉吧,”平安一听忙说,“使劲儿炖得烂烂的。” “行,”宋氏笑着答应道,“回头娘去买肉。” 中午土豆炖肉,晚上炒土豆片,隔天早晨平安跟宋氏说还想吃土豆,想吃“土豆丝饼”。 土豆丝饼虽然没做过,可宋氏做过萝卜丝饼,便拿‘擦丝子’把土豆擦成细丝,加点儿面粉、鸡蛋、葱花和盐,下油锅煎成巴掌大的薄饼,煎到那表面的土豆丝焦黄香脆…… 一墙之隔的干果铺何家,何掌柜嗅嗅鼻子道:“他家又做的什么,这么香!” 何娘子也嗅嗅鼻子,嘀咕道:“这家人可真是,整日变着花样吃,乡下人怎也这般不会过日子?” “什么乡下人,你说话小点儿声。”何掌柜压低声音道,“你没瞧见他家那生意做的,人家比你挣钱。” “他家大女儿十八了还没说亲呢,”何娘子道,“嫁妆一准不能少,那小娘子干活也利落,你说能不能说给我姐家外甥?” “你拉倒吧,莫去招人厌,”何掌柜道,“人家要能看上你外甥那样的,还能等到现在没说婆家?” 何娘子撇着嘴嘀咕,都十八了,还挑拣什么呢,人家汴京城的小娘子们十五六就出嫁了,律法所定的婚嫁年龄女子十三岁就行,哪有等到这么大的,谁知道什么缘故等到这么大…… 土豆丝饼好吃,宋氏晚间就又炒了个土豆丝,平安人小吃不得辣,可二郎和十二打从吃了平安的“醋溜白菘”,就格外喜欢酸辣味道,宋氏就放了点葱蒜爆香,放点醋,先炒了一小碟不加辣的给平安,再重新起锅烧油,放葱姜蒜、一把茱萸下去,土豆丝放进去翻炒,半勺醋一下锅,那酸酸辣辣的味道喷涌而出,隔着老远都能闻到。 隔壁何掌柜嗅嗅鼻子,再想想自家的水煮菜觉得这日子没法过了,何掌柜索性叫他娘子:“今晚别做饭了,咱们索唤吧,看看点个什么酸辣的菜。” 这一道“酸辣土豆丝”吃得全家人一致捧场,尤其几个能吃辣的男孩子,一盘下去意犹未尽,嘱咐宋氏明日再做,多做,吃不过瘾。 “平安你不尝尝?真的好吃,比你那个不辣的好吃。”十二跟平安说,“你吃点尝尝,辣一点有味,也不是很辣。” 平安被他一怂恿,尖着筷子小心夹了两根土豆丝送进嘴里,辣得吐吐舌头,赶紧喝一口粥过嘴。宋三便骂小儿子:“兔崽子,你就会诓小表妹,平安小孩子吃不得辣。” 宋三来到呆了两日,连吃了好几
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