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第21章 (第2/6页)
不知道是装傻还是真不懂,问她容易有隐瞒,还是直接问谢钰之吧。 别的事就算了,她嫁进来就是为了束哥儿,如果不弄清楚他今日性情大变的原因,还如何养育教导他? 藜麦郑重点头:“娘子您放心,奴婢一定把世子爷请来。” 程菀笑着道:“身正不怕影子歪,咱们又没做什么,不用害怕。” 想到从前在程府,好几次遇到大事,娘子都能带她们化险为夷,藜麦点点头,心中的恐惧消散了许多。 她离开后,程菀也没闲着,让婢女将膳房的主厨叫了过来。 从前大娘子和薛氏争中馈实在是太凶,程菀说自己无心管家权,薛氏不信,下人们也不相信,都觉得大房肯定会在暗中动手脚,和二房打擂台。 所以当程菀要见主厨的消息一传到膳房,李厨子的腿都开始颤抖了。 神仙打架,小鬼遭殃,少夫人这是要从他身上先下手啊! 膳房的其他人看向李厨子的眼神满是同情:“大少夫人传你过去,你若不表态,她肯定不会放过你;可你若是倒向了大少夫人那边,二少夫人也会让你好看。” “咱们二少夫人的手段你也是知道的……老李啊,你就安心去吧。” 李厨子欲哭无泪:“为何要先找上我!”膳房油水最足的,分明是管采购的牛婆子啊! 李厨子觉得自己此去凶多吉少了,可当他满头大汗,战战兢兢的来到东院,等来的第一句话便是:“昨日我屋里那桌菜有道三套鸭,味道极好,可是出自你的手艺?” 程菀爱吃,从前就听闻过有“闻香下马,知味停车”美誉的三套鸭。 这是将家鸭、野鸭、乳鸽三种食材,层层去骨后依次套在一起,再加上火腿肉、冬菇等辅料,放在砂锅里炖煮好几个时辰,味道极其鲜美,也特别难做,只有主厨才有这个手艺。 昨日世子爷点了一桌菜,让宴席开后单独送到东院,这个李厨子是知道的,他要负责外头的婚宴,太忙了,便把大多数的菜交给帮厨,自己只做了一道主菜,便是三套鸭。 他连连点头:“回少夫人,是我。” 程菀:“那你是最擅长淮扬菜?可会做贵州那边的菜?” 谢家老宅在扬州一带,今日的午膳也是很清淡。但程菀上辈子就是个重口味的,无辣不欢,如今的川菜更重麻和甜,贵州菜才是偏辣的。 程府的人口味也都爱吃辣,厨娘便很会做贵州菜。 李厨子刚想说他会,但又怕自己表现的太能干了,程菀逼着他表态。他倒不是对二少夫人多忠心耿耿,只是这种时候,最先冒头的一定没好果子吃。 程菀装作没看出他的犹豫,直接道:“若你会,日后东院这边传膳时,就多做几道贵州菜吧。” 别的可以将就,但吃饭和睡觉不能。程菀看得出来谢钰之口味清淡,但她也不一定要附和他,两人喜爱的菜色一人一半,各吃各的,多好。 “有时我会让婢女过去点菜,若是花费银两超过了东院的额度,你只管开口找我要就是。” 说完,程菀就让李厨子回去了,膳房的人立马围过来问他都说了些什么,李厨子老实交代:“什么都没说,只让我以后多做几道贵州菜,大少夫人爱吃。” “就这?”众人震惊,莫不是大少夫人真没有掌中馈的心?还是隐藏的太深,想徐徐图之? 李厨子不知道,但大少夫人没有为难他,他心中很是感激,晚膳时,用尽浑身解数做了几道色香味俱全的辣子菜送到东院。 看着红彤彤的辣椒,程菀心情很是美妙,外头正好传来下人的通报声。看了眼天色,程菀就知道谢钰之肯定是已经被谢老夫人叫去了正院一趟,但她故作不知。 特意在门口迎接,笑着道:“郎君回来了,今天辛苦了,饿了吧?快来用膳吧。” 谢钰之:“……” 若说程菀不乐意见他吧,她还特意来门口迎接,可若说她乐意,又总感觉这些话有些僵硬且死板? 他点头,刚想说什么,程菀恰到好处的截断:“郎君,我有很重要的事想同你说。” 她都这么说了,谢钰之只能把到嘴边的话给咽下去:“你说。” 程菀又不说了,“还是先吃饭吧,待会儿凉了。” 谢钰之跟着她来到餐桌前,落眼便看到了那几道红彤彤的菜,他口味清淡,从来没在饭桌上见过这么鲜艳的颜色,便多看了两眼。 哪知程菀又开口了,声音里还多了几分委屈:“郎君不会怪我吃得多吧?今天早上只吃了几块糕点,午膳又太过清淡,我实在吃不惯,饿了一下午,便让他们多上了一些。” 谢钰之其实是在想晚上吃这么辣,可能会腹中不适,完全可以留到白天吃。 但他虽然十分自律,却不会把自己的严要求高标准放在他人身上,闻言只道:“膳房可能对你的口味不熟悉,日后可直接嘱咐他们。” 想了想又
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