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第269章 厂区落成,连锁开篇 (第2/2页)
区划出一块独立车间,全权交给张喜梅打理,整套调配法子、用料配比全都明明白白教给了她。 夫妻俩攥死的只有炸鸡酱料、腌料这类压箱底的核心方子,奶茶、果茶这边放宽了管控。 张喜梅带着厂里工人按固定批量熬制果浆、茶底半成品,装好桶封存。 眼下这八家店铺上新的几款新式奶茶、果茶,全都由西城厂区统一配送半成品,门店只需要简单兑水、加冰、搭配鲜果就能出餐,操作省心省力。 至于早些年就有的老款饮品,虽说门店本来就能自行调配,可为了统一口味、减少门店的工作量,也一并在厂区做成半成品再配送到各门店售卖。 这两年半生意做下来,各家门店收入稳当得很,单店一个月能净赚三万。 扣掉厂子开销、设备维修、工钱和原材料花费,总体每个月能净赚二十万。 送货的车队也扩充了,除了原先的燃油三轮车,还添置小型货车,负责厂区与门店的货品周转。 虽说手头流动资金充裕,夫妻俩暂时还没购置私家车,张慧敏和徐文强说好,等年底连锁公司步入正轨再买车。 村里去年椪柑爆发黄龙病,大片果树枯死减产,徐文强早已放下老家田地的念想。 早先买房落户有政策限制,得在本地住满两年才能迁户口,这两年夫妻俩一直办着暂住证过日子。 今年居住年限够了两年多,徐文强不再惦记老家田地,跟着老婆孩子把户口落到城里,一家人彻底在市里扎根。 老家农田随户口迁出被村集体收回,只留下老宅,当作日后回乡落脚的去处。 两个孩子的变化也肉眼可见。 嘉乐升入五年级,武术课从未中断,早前报名的航模班只上了一年多便停掉了。 嘉怡现在读三年级,一直坚持学画画,平日里性子偏静不爱活动,张慧敏便给她报了形体课,一年多练下来,体态大方舒展了不少。 十月,连锁餐饮管理公司的所有审批手续终于全部办了下来。 手续一办妥当,夫妻俩就召集八家门店的员工一块聚餐,一来犒劳大伙辛苦忙活,二来也跟大家说一声,准备对外开放加盟开店。 在场员工个个听得振奋,唯独赵小军心情最复杂。 这几年他干活一直踏实肯干,从来没有偷懒懈怠。 可看着店里新人被提拔当店长,唯独他始终停在原位不动。 其中缘由只有他自己清楚。 他老婆一日做店长,他就没有提拔的可能 换做别人,看着资历比自己浅、来得比自己晚的人纷纷升职掌权、拿高薪,心里早就失衡走人了。 赵小军私下其实也憋屈、也有怨气,好几次心里都不痛快。 好在他老婆一直劝他稳住,加上徐文强夫妻俩当初肯拉他一把、给他稳定活路,店里待遇也不差,他才压下心里的不甘,踏踏实实熬到今天。 这会儿一听公司要做连锁、开放加盟,赵小军心里又燃起了希望。
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