第30章 孙思邈 谢景看向 (第4/4页)

跳，回头看去，尉迟恭举起手来，“给我！”

    谢景乐了。

    王屠夫见状就问：“谢兄弟，又是你好友啊？”

    谢景点点头：“诸位让一下，请我兄长过来。”

    众人一看不是要插队，就让出一条路。尉迟恭挤进来就抱怨，“你小子来城里也不说一声。要不是我家厨娘买几斤肉回去，你的猪卖完了，我都不知道。”

    谢景很是意外：“先前第一个找我们买肉的女子是你家厨娘啊？她怎么不问问我是谁啊？”

    “我又没同她说过你是黑是白。”尉迟恭看向肉案上的排骨，整整一头猪，完好，“真没人要啊？”

    两位亲兵一左一右戳一下他的背，提醒他别问了。

    不巧这一幕正好落入酒肆东家眼中，他慌忙回答：“我，我要两斤。”但他不会做啊。

    东家就问谢景是不是跟炖红烧肉一样。

    谢景摇摇头：“排骨冷水下锅，放入姜片去腥，捞出后在锅中加入排骨和葱姜煎香，最后酱油、糖、醋和水，小火焖煮的差不多了大火收汁。具体放入多少糖和醋根据个人口味。”

    那人没想到谢景如此干脆，有点不敢相信：“公子是要把食谱送我？”

    谢景：“食谱也不是我的独门秘方。可以帮助他人，我还能把排骨卖出去，你好我好的事，何乐而不为呢？”

    那人决定再买五斤，就问谢景多少钱一斤。

    谢景心说，排骨比肉贵。

    可惜这里是大唐，大唐的肉比骨头贵。谢景：“十二文。因为连着骨头的肉格外香。您要是连脊骨一块要了，那就是十文。”

    那人点头。

    尉迟恭忍不住开口：“我——”

    那人打断：“还有一头猪！吃得完吗？”

    “吃，咋吃不完？我家人多着呢。”尉迟恭瞪一眼他，但也不再和他抢。谢景示意尉迟恭过来肉摊后面，承诺下一头猪的排骨都给他。

    另有几个酒肆和饭馆的厨子此时也在肉行采买，他们也想试试新菜，就跟着买几斤。贵人家的厨娘寻思着，万一主人喜欢呢。若是主人不吃，那就留着自己用。因此也买几斤。

    约莫两炷香，排骨卖得一干二净，另外一头猪的猪肉卖了一半，谢景送上用瘦肉做猪肉丸的法子。

    此时又来了七八人，王屠夫在谢景身边低声说：“这几人是做酒楼生意的。酒楼需要猪油，以前我给酒楼送过肥肉。”

    谢景：“去把猪网油拿过来。”

    “那些油？”王屠夫有些嫌弃。

    谢景点点头确定他没听错。

    王屠夫把猪网油拿过来，谢景看向衣着最好的男子，说这些油比五花肉上炼出的油香得多，二十文一斤。

    可惜那人不识货，笑着拒绝，指着五花肉。

    那人身后挤出来一人，道：“这位兄弟，你这里有锅，帮我做一点，当真如此，这些我全要了。”

    谢景给王妻使个眼色，王妻立刻把锅拿去刷干净。片刻后，一块猪网油在砂锅中越来越小，最后变成一点，锅中多出许多油。

    先前那人后悔了。

    谢景把油渣夹出来示意买油的人尝尝，那人惊了，竟然比羊肉香。谢景笑道：“食盐碾成碎末，或者撒上糖，是很好的一道小菜。”

    此人恰好喜欢用肉蘸糖，他想象一下，忍不住吞口口水：“别说了，过秤吧。”

    王妻找来荷叶给他包上。

    另一人已经认出买油的人，正是同一条街上大酒楼的掌柜的，那人顿时懊恼不已，问谢景两头猪不可能只有这一点油吧。

    谢景点头：“猪网油本就不多啊。后天我们杀猪，你早点过来。”

    那人对王屠夫道：“我给你五十文定钱，你给我留着。”

    王屠夫看向谢景和张屠夫，两人点头，他就把钱收过去。

    又过一炷香，猪肉卖光，排骨也被尉迟恭的两名亲兵拿走，谢景招招手，“数钱，数钱。”

    尉迟恭看着谢景一脑门汗水，不禁说：“卖给我多省心。”

    谢景头也不抬地回他，“也不能全村的猪都卖给你。吃得完吗？早晚要这样做啊。”

    数了两千五，谢景对王、张二人道：“给我这些便可。”

    王屠夫：“还有几百文吧？猪头猪脚和猪内脏，还有猪血都没卖。”

    谢景：“您四位忙了两日，哪能真叫老兄白忙活。我们张杨里的人要吃要喝要养娃，两位老兄也是啊。”

    王、张两位屠夫和他们的妻子很是感动。

    尉迟恭不乐意，“先前你卖给我的时候怎么不说我也拖家带口？”

    谢景看向他理直气壮地说：“你家有钱啊。”