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第248章 野板栗 (第2/2页)
柴。 苏家也没有条件上山去弄柴火,应对过冬。 苏建设直接花钱找了村里劳动力最多的那一家。 花了3块钱,对方就承包了苏家,从现在烧到明年开春化冻的所有柴火。 没过几天呢,柴火垛就高高的垒了起来。 过冬的柴火是怎么都不嫌多的,当然是越多越好,苏建设把院子里的棚子也收拾了出来,多余的柴火放在这儿也不错啊。 这个时候还有另外一种好东西,等着大队的人去采摘。 那就是板栗。 山上没有正经种过板栗,都是野板栗。只是长的年头多了,渐渐的也长成了板栗林。 今天苏进和妹妹一人拿了两个麻袋,就是想上山找找板栗的。 说是板栗林,但其实分散的很开,基本上就是谁家找到了顺谁家的,大队没有组织统一上山采摘,之后回来再分。 组织上山统一采摘,太麻烦了,而且收获和付出的时间以及精力不成正比,没这个必要。 “哥,这边都已经被手脚快的人弄干净了,还能有咱的份不?” 两个人找了半天,每次惊喜的看到一棵板栗树,凑过去的时候却发现板栗树上已经没什么东西了,也就最高的地方还有几个板栗球。 “只要找找,肯定还是能够找到的,咱大队板栗树挺多的。” 两个人又在山上逛了半个来小时,终于发现了一棵还没有被人祸害的板栗树,立马喜笑颜开。 苏小小把两个篮子扣在了自己和老哥的头上,这样就算有板栗球掉下来也不会砸着脑袋。 苏进拿了根长棍子捅树上的板栗球。 没过一会地上就有一层板栗,两个人赶紧开始给板栗去外面的毛球,这东西太占地方了。新鲜的板栗球,想掏出里面的板栗还挺容易的。 双脚左右踩在刺球的两边,刺球这个东西比较小,所以踩个边边就行,留出中间的缝隙,脚再往两边一用力,中间就裂开了,把里面的东西拿出来,这样就算是弄好了。 临走之前再把掰开的板栗球全部都用脚扫到树根底下的位置,希望烂了之后也能给树提供点养分,明年结出更多更好的板栗。 一人一袋子,得有大几十斤了。 两个人商量了一下,决定先自家吃,等吃腻了,吃够了,再把剩下的换出去。 新鲜板栗其实挺好脱皮的。也用不着什么复杂的招式,直接开水煮一下,煮到半熟,把壳剥掉备用,这个时候的壳非常好剥。里面那一层毛毛直接跟着壳一起剥掉了。 炖了一只鸡,咕嘟咕嘟的直冒泡。 等鸡炖熟了,再把板栗放进去,板栗炖鸡就算是好了。 别的不说,味道是挺好的,成功的俘虏了。一家六口人的胃口,决定明天还吃这个。就是附近几个大队的鸡可遭老罪了。 天气慢慢转凉,这些鸡也就变得更难养活,就算勉强养活了,冬天也会掉膘。 这个时候有人换价格还挺合适的,大家基本上都选择了换,那苏家现在最不缺的就是鸡。
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