第186章 (第2/2页)

，过于依赖辛辣刺激来唤醒感官，以至于病好了，他的口味也悄然发生了偏移。

    依然喜欢辣，喜欢那种鲜明，能让人精神一振的滋味，但不再追求病中那种近乎自虐的火烧火燎刺激。

    他现在要的辣，是恰到好处，能提味增香，让人食欲大开的香辣，而不是单纯的痛辣。

    乐安的口味也跟着变了。小团子在经历了最初对“恐怖红油”的抗拒后，某次壮着胆子尝了一口姆父碗里不那么红的，只带着一点点辣意的炒肉片，眼睛一亮，从此便也爱上了那种微微让人嘴唇发热，胃口大开的辣味。

    他现在也能吃一点辣了，只是程度远远比不上林星乔。

    于是，陆家厨房的主导权，看似依旧牢牢掌握在陆琛手里，实则风向已经彻底变了。

    每天一到饭点，厨房里便会准时响起“哐哐哐”极富节奏感的切菜声，那是陆琛在处理各种适合与辣椒搭配的食材。

    肉片要切得薄而均匀，蔬菜要断生爽脆，豆腐要煎得两面金黄。然后是热油下锅，“刺啦”一声响，紧接着便是花椒、干辣椒段在滚油中爆出令人瞬间口舌生津的焦香。

    这香味成了开饭的号角，总能准时把在屋里玩耍或看书的林星乔和乐安勾到厨房门口，一大一小扒着门框，眼巴巴地朝里望，动作神情如出一辙。

    陆琛回头瞥一眼那两双写满“饿”和“馋”的眼睛，手下动作更快。他现在做饭，得像做实验一样精准把握辣度。

    给林星乔的那份，辣椒可以稍微多放几颗，油也更红亮些；给乐安的那份，则只借个辣味香气，真正吃进嘴里，辣意只有一点点。

    他自己那份，则介于两者之间。三份菜摆上桌，颜色深浅不一，像一幅辣度渐变图。

    他就怕做少了，或者辣度没掌握好。若是菜不够吃，那一大一小保准会对着空盘子露出失望又控诉的眼神，乐安可能还会瘪瘪嘴。

    若是乐安那份不小心做辣了，小家伙会被辣得眼泪汪汪，抱着水杯猛灌。

    若是林星乔那份不够味，小憨包虽然不会说什么，但那顿饭必定吃得没精打采，筷子在碗里拨拉来拨拉去，无声抗议。

    陆琛操碎了心，每天在厨房里挥汗如雨，神经紧绷，就为了伺候好家里这两张被辣椒“惯坏了”的嘴。他甚至觉得，比起当初在末世面对丧尸群，现在这“精准控辣”的任务，挑战性也不遑多让。

    转眼就到了冬至前一天。按照习俗，冬至是要吃饺子的，寓意团圆，抵御严寒。

    包饺子是件热闹事。林星乔和乐安都洗了手，围在桌边。

    林星乔负责擀皮，他手艺不算顶好，皮子擀得有大有小，有圆有方，但厚薄还算均匀。

    乐安则负责把姆父擀好的皮子一张张分开，摆好，小脸上满是认真，仿佛在完成什么神圣使命。

    陆琛系着围裙，正在调馅。猪肉剁得细细的，和切碎挤干水分的白菜拌匀，加入葱姜末、盐、酱油、一点点糖和必不可少的香油，朝着一个方向用力搅拌，直到馅料上劲，油润发亮，香气扑鼻。

    林星乔擀着皮，眼睛却不住地往那盆馅料上瞟。

    他舔了舔嘴唇，犹豫了好一会儿，还是没忍住，小声提议：“夫君......咱们今年饺子馅，能不能......加点辣椒？就用那种不怎么辣的辣椒粉，拌在羊肉馅里，肯定特别香！羊肉跟辣椒最配了！”

    他说完，有点心虚地看着陆琛。他知道冬至吃饺子是传统，馅料大多是比较“正经”的猪肉白菜、韭菜鸡蛋之类的。辣椒羊肉馅听起来是有点离经叛道。

    陆琛搅拌馅料的手停了下来，抬头看他。

    其实也行的，现代什么馅的饺子没有，小憨包爱吃就行。

    旁边的乐安却竖起了耳朵，小团子现在对“辣”这个字格外敏感。他看看姆父，又看看爹爹，小声插嘴：“爹爹，辣椒饺子......好吃吗？”

    陆琛没立刻回答，他只是看了看林星乔那充满期待又有点忐忑的眼神，又看了看乐安好奇的小脸，最后目光落回那盆已经调好的，散发着香味的猪肉白菜馅上。

    他沉默了片刻，然后，他放下筷子，走到碗柜边，拿出了另一个稍小些的盆。

    “羊肉有现成的。”陆琛声音平静，听不出情绪，“辣椒粉也有。可以另调一点试试。”

    林星乔的眼睛瞬间亮了，擀皮的动作都轻快起来：“真的？夫君你最好啦！”

    乐安也拍着小手：“乐安也要尝一点点辣椒饺子！”